BRUnch
Omelette Veggie
Huevos en omellette con champiñones acompañados de tomates cherry y queso.
Gofre Morado y Avocado
Mash de aguacate de la casa en un Gofre de maiz morado con frutos secos y huevos al gusto.
Tazón de Pancakes Colorfest
Tazon de pancakes de colores receta de la casa, chuncks de granola y fruta de temporada.
Pretzel con Huevos Benedictinos
Pretzel con queso paipa fundido, huevos pochados con salsa holandesa, cogollos, mozarella de bufalla, mix de semillas y ricotta.
Bagel de Amapola con Omelette
Bagel con semilla de amapola, omellette con manzana verde, crema ricotta, fruta, rabano encurtido, champiñones y mix semillas.
Club de la Tostada
Rebanada de pan brioche con canela, azúcar granulada, mantequilla de miel maple, frutos rojos, banano bocadillo, chunks de granola y crema de ricotta.
- Vegetariano
- Sin Gluten
- Proteina Opcional
Omelette Paleo Salmón
Omellette de claras, levadura nutricional y espinaca relleno de salmon curado en casa, tomate cherry; hummus de remolacha, hojas verdes, guacamole y rábanos encurtidos.
Aguacate Show
Pan tres granos con pure de camote, hummus de remolacha, rosa de aguacate con mango y pimentón amarillo, edamames, rábano y germinados.
Pasteleria
Bagel
Bagel con crema de queso.
Pretzel
Pretzel con crema de queso.
Canasta de Pan
Canasta de Pan de la Casa
Galleta de Mantequilla
Galleta de mantequilla.
Galleta Chip de Chocolate
Galleta de mantequilla y frutos rojos.
Cake Pops
2 Cake pop; Pastel en piruleta con glaseado de chocolate.
Torta Artesanal Vegana
Torta vegana, sin gluten y sin azúcar a base de banano.
Torta Artesanal de Zanahoria y Amapola
Torta de zanahoria y amapola con crema italiana de queso y frambuesas.
Torta Artesanal de Chocolate
Torta de chocolate con ganache de chocolate y arequipe.
Postres
Paleta
Paleta artesanal cremosa de Maracuya y de Frutos Rojos.
Brownie
Brownie de la casa, chocolate al 58%.
Gofre Morado con Helado
Gofre de Maiz Morado con Helado 120g